PrĂ©paration Faites cuire les pommes de terre 20 min dans l'eau bouillante salĂ©e. Coupez le gruyĂšre en bĂątonnets. Lavez et hachez le persil. Quand les pommes de terre sont cuites, pelez-les, puis rĂ©duisez-les en purĂ©e Ă  la fourchette. Cassez l'Ɠuf dans un saladier, ajoutez la faisselle Ă©gouttĂ©e et la farine. MĂ©langez soigneusement. Rincezd’abord les pommes de terre rapidement et mettez-les, avec toute la pelure, dans une casserole pleine d’eau salĂ©e, faites-les bouillir jusqu’à ce qu’elles soient embrochĂ©es avec les pointes d’une fourchette cela entrera facilement. Égoutter les pommes de terre et les Ă©craser avec le pilon Ă  pommes de terre. Laisser refroidir. Cuiredeux grosses pommes de terre pelĂ©es, puis les Ă©craser Ă  la fourchette. Ajouter un peu de farine et du basilic ciselĂ©, puis assaisonner. Façonner en boulettes et enfoncer un cube de fromage mozzarella di bufala dans le centre de chacune d’elles. Passer dans le lait, puis la chapelure et frire Ă  180 °C / 350 °F.
Partagerce contenu : La pomme de terre, ou patate pour les intimes, est polyvalente et peut accompagner à peu prùs n’importe quoi. Voici
400g de pommes de terre 1 oeuf 4 petites saucisses de Francfort 30 g de fromage rĂąpĂ© sel au goĂ»t poivre au goĂ»t muscade au goĂ»t goĂ»ter de fines tranches. Pour la panure: 1 oeuf 2 cuillĂšres Ă  soupe de lait goĂ»ter la chapelure. PrĂ©paration du croquettes de pommes de terre avec saucisse et fromage . Croquettes de pommes de terre avec Peuavant de servir, plonger les cylindres de pomme de terre dans les oeufs battus (2) puis les rouler dans la chapelure. Chauffer l’huile Ă  170°C (en jetant un morceau de pain il doit de former beaucoup de petites bulles) dans une Parnotre am ur de cuisine. PrĂ©chauffer le four Ă  180°c 350°f. Posez les croquettes sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisĂ©. IngrĂ©dients croquettes de poisson 500 g (1 lb) de filets de poisson blanc frais 3 c. Jul 26, 2015 · prĂ©chauffez le four Ă  210°c. 5.0/5 (2 votes) croquette de poissons. KMHL.
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    • croquette de pomme de terre au fromage au four